ポン酢の酸味と塩昆布の旨味♪キャベツときのこの炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
キャベツは３cm角のざくぎり、えのきは３等分に切ります。
ポン酢、砂糖、片栗粉はあらかじめ合わせて混ぜておきます。
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2
フライパンにごま油をしき、きゃべつを入れ炒めます。
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3
キャベツがしんなりして柔らかくなったら、えのきを加え、さっと炒めます。
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4
１で合わせておいた合わせ調味料を回し入れ炒めます。
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5
とろみが薄くついたら完成。
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