定番！ハンバーグ❗️ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎを適当に切りフードプロセッサーで微塵切りして
レンジ600Wで1分程温める -
2
ボールにミンチ、玉ねぎ、卵、塩胡椒、ナツメグを入れて
混ぜる -
3
フライパンを温めている間に
ハンバーグの形にまとめる -
4
フライパンに並べる時は真ん中に窪みを作り火を通りやすくする
片面に焼き目がついたら
ひっくり返すし蓋をする
-
5
蓋をして中火で5分程蒸す
蓋をかけて焼き目を、つけて
水分が飛んだらお皿に出す -
6
肉汁が残ったフライパンにハンバーグソースを入れて温めて
ハンバーグに、かけたら出来上がり〜
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