汁だく鶏肉の肉ジャガ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉、しらたき、いんげん以外の野菜と●の水と調味料を火にかけ沸騰したら鍋の蓋をし15 分煮ていんげんを入れ蓋を取ったままやや強火で約6分煮込み火を止める。
きっかけ
子供の頃食べた肉ジャガを再現させて、見たく作りました。
おいしくなるコツ
あくをこまめに取る事、いんげんの色が、変わる前に火を止める。
- レシピID:1570013234
- 公開日:2017/03/27
関連情報
- 料理名
- 汁だく鶏肉の肉ジャガ
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