ヘルシーだけど大満足☆豆腐クリームのラザニア レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
urichan0519
チーズ好き、でも痩せたい主人のためのヘルシー料理。ホワイトソースは豆腐100％！「美味しい！」頂きました♪2歳の娘もおかわり♪
材料（3人分）
- 豆腐 1パック
- ●顆粒コンソメ 小さじ1
- ●甜菜糖 小さじ1/2
- 玉ねぎみじん切り 1個分
- 鶏ひき肉（今回はささみ使用） 50ｇ
- ★おろしにんにく 小さじ1
- ★トマトペースト 大さじ3
- ★顆粒コンソメ 小さじ1
- ★水 1カップ
- 餃子の皮 20枚程度
- チーズ 50ｇ程度
- 刻みパセリ（あれば） ひとつまみ
作り方
- 1 豆腐と●をよく混ぜる。（ホワイトソースの完成）
- 2 みじん切り玉ねぎと鶏ひき肉を炒め、★で10分程煮る。（トマトソースの完成）
- 3 ホワイトソース、餃子の皮2枚重ね、トマトソースの順で3回ずつ重ね、チーズをのせてオーブントースターで15分程焼く。パセリを散らす。
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