焼きカプレーゼです☆もっちりチーズと一緒にパクン♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
トマトは、２cm位の輪切りにする。チーズは、トマトの枚数にスライスする。フライパン中火強、オリーブオイル入れ、温める。焼く直前に、トマトの片面に塩を振る。
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2
トマトの、塩を振った面を下にして入れ、蓋をして１分半焼く。焦げ目がつけば裏返し、蓋をし、更に30秒焼き、火を止める。チーズを乗せ、再度蓋をして暫くおく。
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3
チーズが柔らかく、とろけた感じになれば、バジルと一緒に盛り付け、EXVオリーブオイルを好きなだけかける。胡椒を振り、出来上がり☆
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4
素材アレンジ：
バジルソースをかけても☆
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5
素材アレンジ：
バジルの代わりに、大葉でも☆
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