赤玉ねぎと合わせる冷しゃぶ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉 しゃぶしゃぶ用 200g
- 赤玉ねぎ 1個
- ポン酢 大さじ4
- すりごま 大さじ1
作り方
- 1 玉ねぎはスライスし冷水につける。
- 2 豚肉は熱湯でゆで、氷水にとり、キッチンペーパーで水分をとる
- 3 ポン酢とゴマを混ぜる
- 4 皿に盛り付けて、ポン酢だれをかけていただく
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- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
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