切り干し大根で酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根を水で戻す。たまねぎはスライサーで薄切りにして水にさらす。ハムは細切りにしておく。

2. 2

   切り干し大根が柔らかくなったらしっかり水気を絞っておく。たまねぎの水気を絞る。

3. 3

   酢と砂糖を混ぜたところに大根、たまねぎ、ハムをいれ混ぜて最後にゴマを振る。