玉ねぎとトマトのスープ:818 レシピ・作り方

玉ねぎとトマトのスープ:818
笛真珠
笛真珠
完熟トマトがとろーんと美味しい

材料(3人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • 完熟トマト 1個
  • 600cc
  • コンソメスープの素 2個
  • コショウ 少々
  • 1個

作り方

  1. 1 玉ねぎはスライスする。トマトはヘタをとって一口大に切る。
  2. 2 鍋に玉ねぎと水とコンソメスープの元を入れて火にかける。煮立ったらトマトを加えて再度煮立たせる。
  3. 3 溶き卵を回し入れてすぐに蓋をして数分置く。仕上げにコショウを振る。

きっかけ

2014年8月18日の夜ご飯に作りました。

  • レシピID:1570010994
  • 公開日:2014/08/19
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