ベーコン野菜サラダ レシピ・作り方

ベーコン野菜サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
ゆりいか
ゆりいか
ベーコンを乗せると、野菜がモリモリ進みます!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ベーコンは短冊切り、トマトはくしがた切りにする。サラダ菜はきれいに洗って水にさらす。
  2. 2 フライパンにオリーブ油を熱して、ベーコンを炒める。その間に、サラダ菜の水気をキッチンペーパーで拭き取り一口大にちぎって器に盛り付ける。ベーコンがカリッとしてきたら火を止める。
  3. 3 サラダ菜の上に炒めたベーコンとトマトを添え、ドレッシングをかけて出来上がり。

きっかけ

生野菜嫌いな夫に美味しく食べてもらいたかったので。

おいしくなるコツ

ベーコンを炒めるときは、やや強火にするとカリッと美味しくなります。

  • レシピID:1570010676
  • 公開日:2014/01/07
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