茄子のピリ辛レンジ蒸し シリコンスチーマーで簡単♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
茄子はところどころ皮を剥いて2ｃｍ程度の輪切りにし水にさらしあくをぬく。
水は切る。 - 2 ネギとしょうがはみじん切りにする。
- 3 調味料を合わせておく。
-
4
シリコンスチーマーに①の茄子、②の薬味、③の調味料を入れ混ぜ合わせる。
- 5 蓋をして600ｗでレンジ加熱6分。★途中で取り出して混ぜて下さい。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 茄子のピリ辛レンジ蒸し
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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