メカジキのチーズ焼き:919 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 メカジキは水気をよくふいて塩胡椒する。フライパンを中火で熱し、オリーブオイルを温めてメカジキを焼く。両面こんがりしたら蓋をして弱火にし、中まで火を通す。
- 2 お皿にパスタソースを広げる。中央にメカジキを乗せて、とろけるスライスチーズをのせ、クレイジーソルトをふる。
- 3 ラップをして1000wのレンジで1分加熱する。チーズが溶けたらok
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- カテゴリ
- カジキマグロ(めかじき)
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