空心菜とナッツのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
空心菜は4~5cm程度のざくぎりにする。
にんにくはみじん切り又はすりおろす。 - 2 フライパンに胡麻油とにんにくをいれ点火。
- 3 香りがたってきたら、空心菜を入れ強火で2~3分炒め、調味料、鷹のつめ、ナッツを入れて炒め合わせる。
- 4 塩・胡椒で味を調えればできあがり。
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