サラダ素麺 レシピ・作り方

サラダ素麺
tsukunio
tsukunio
たっぷりの野菜と食べると素麺も食べ応えがあります

材料(2人分)

作り方

  1. 1 素麺は既定の時間ゆで、氷水につけてから水を切っておく。
  2. 2 サラダ菜や1cm幅にきゅうりは斜めに切ってから千切りにします。トマトはざく切りもしくはくし形に切ります。
  3. 3 かにかまぼこはほぐしておく。
  4. 4 素麺を器に盛り2,3を盛り付ける。★を合わせておき半量ずつかけたらできあがりです。

きっかけ

あっさりとしたそうめんを食べたかったのでサラダ感覚で作ってみました。

おいしくなるコツ

麺つゆ少なめです。健康な方はもう少し多い方がおいしいと思います。

  • レシピID:1570010056
  • 公開日:2013/06/29
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カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
サラダ素麺
tsukunio
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つくったよレポート(1件)

  • mew3195
    mew3195
    2013/07/30 13:42
    サラダ素麺
    オリーブ油が新鮮でした!マヨネーズ好きなのでマヨネーズをかけました(笑)

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