居酒屋風！揚げなすのポン酢 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすは縦に4等分してから2〜3cm長さに切ります。
深めの器にポン酢とめんつゆを合わせ、レンジで加熱して温めておきます。 - 2 フライパンに揚げ油を熱してなすをいれ、転がしてすべての面を焼き、柔らかくなったらペーパータオルを敷いた皿に取り出して油を切ります。
-
3
なすが熱いうちに漬け汁に入れて、時々上下を返して味を染み込ませます。
花かつおをのせれば完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 揚げなすのポン酢
Ｊｏｈｎｃｏｍｐａｎｙ
マイページご訪問ありがとうございます。料理を食べるのも作るのも大好きです。
家にあるものを使い、簡単で美味しくできるレシピをご紹介しますので、気になったレシピはぜひ試してみてください。
レポートお待ちしています！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
