タンドリーチキン風♪おから入りチキンナゲット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は皮をとり、玉ねぎと適当な大きさに切り、フードプロセッサにかけます。
   ※粗びきくらいの状態になればOKです。

2. 2

   残りの★の材料を入れフードプロセッサにかけます。
   
   ※タネをさわり、しっとりするくらいがちょうどよい固さです。パサパサなら牛乳で、ゆるければ片栗粉で調整します

3. 3

   小判型に平たく成形します。
   食べやすい大きさで・・・

4. 4

   フライパンに焼く時よりも少し多めの油を入れ、両面がきつね色になるまで揚げ焼きにしたら完成です。
   
   ※ケチャップをつけてどうぞ！