長いものバター醤油炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- 長いも 20cm
- バター 大さじ2/1
- めんつゆなければ醤油 大さじ2/1
- きざみねぎ 大さじ１
作り方
- 1 長いもは皮をむいて５ﾐﾘ程度にスライス。
-
2
フライパンにバターを入れて火を入れ、バターが溶けたら①の長いもを入れる。
- 3 表面がこんがりしてきたらひっくり返し、裏面も同様に焼く。
- 4 めんつゆを投入し絡めたらできあがり。
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関連情報
- カテゴリ
- 長芋
- 料理名
- 長いものバター醤油炒め
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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簡単にできて美味しいです。