棒棒鶏のおかずサラダ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
長ネギの青い部分、皮付きの生姜、酒を入れる。
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2
モモ肉を入れて5分茹でる。茹で汁の中に入れたままで冷ます。
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3
玉ねぎは薄切り、きゅうりは千切りにし、水にさらしパリっとさせて、水気を切る。
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4
冷ました肉を野菜にのせる。
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5
手持ちのゴマドレッシングに豆板醤を加えて混ぜ、モモ肉にかける。ミニトマトを添える。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 棒棒鶏のおかずサラダ
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