絹さやのおかか和え レシピ・作り方

絹さやのおかか和え
  • 5分以内
  • 100円以下
Momo.
Momo.
鰹節で食べやすくなりました。

材料(2人分)

  • 絹さや 15本
  • 昆布つゆ 小さじ2
  • 鰹節 適量

作り方

  1. 1 熱湯に塩をひと摘み入れて筋を取ったさやえんどを1分間ゆでて冷水の取る。
    斜め細切りにし、昆布つゆ、鰹節を加えて和える。

きっかけ

子供のお弁当に作りました。

おいしくなるコツ

ゆでたものをすぐに冷水にとっておくと色はきれいのままです。

  • レシピID:1570005661
  • 公開日:2012/01/02
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カテゴリ
かわいいおかず
料理名
きぬさやのおかか和え
Momo.
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つくったよレポート(1件)

  • aki19326
    aki19326
    2013/04/18 16:28
    絹さやのおかか和え
    夫のお弁当に。彩りになるしすぐできて助かります。

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