手作りポン酢でタコときゅうりのおろしポン酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は皮を剥き大根おろしにしてザルにあげておき、きゅうりは薄切りにし、塩を軽く振って揉みしばらく置いてから水分を絞る。
- 2 茹でだこは薄切り（ペラペラな薄切り）にし、紫蘇の葉は千切りにする。
- 3 ＜ポン酢＞の材料を混ぜ、大根おろし、タコ、きゅうりを入れて和え、器に盛って紫蘇の葉を添える。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- タコときゅうりのおろしポン酢和え
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