卵とコーンの中華スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵 ２個
- 粒コーン ５０ｇ
- コーン缶（クリーム） １００ｇ
- 水 ２００ｍｌ
- 中華だし ２００ｍｌ分
- 水：片栗粉 大２：小２
- 酒 大１
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸かし、中華だしとコーンを加える。
- 2 水溶き片栗粉を加える。沸騰しているところによく溶いた卵を糸状に流し入れる。
- 3 酒を加え、味が足りなければ塩・こしょうで味をととのえる。
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- 卵とコーンの中華スープ
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*minno*2012/04/06 19:30
簡単なのにびっくり！！！でも、とってもおいしい。
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