クレソルとバジルの香味から揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉をひと口大に切る。クレイジーソルトをふる。
- 2 乾燥バジルもふって、全体を揉みこむ、少しおいておく。
- 3 肉の全体に片栗粉にまぶす。
- 4 170~180度の上げ油でからりと揚げる。4分くらいで上下を返しながら揚げれば中まで火は通ります。
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- カテゴリ
- かわいいおかず
- 料理名
- 塩から揚げ
Momo.
上海生まれの私は日々勉強中♪
食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力!
同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪
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