鶏むねのクレイジーソルトのソテー レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鶏ムネ肉 1枚
- クレイジーソルト 適量
- 片栗粉 少々
作り方
-
1
鶏ムネ肉の皮を外し、そぎ切りにし、両面にクレイジーソルトをふって下味をつける。
-
2
軽く片栗粉を付ける。オリーブオイルを熱し、中火で片面ずつ焼き色が付くまで焼いて、中まで火を通す。
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