春雨の中華サラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉子に砂糖を少し加えて薄焼き玉子にし、冷まして薄切りにする。
-
2
春はお湯で4分ほど茹でる。水気を切り、食べやすくカットし、熱いうちに鶏ガラスープの素を入れて混ぜる。
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3
玉子、パプリカ、ハムをそれぞれ細切りにし、春雨と和える。醤油、ゴマ油、酢、塩を入れて全体を混ぜ合わせる。
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