カレーのスクランブルエッグのっけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
野菜は一口大に乱切りにする。
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2
斜め薄切りしたソーセージをあぶらの敷いた圧力鍋で炒める。
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3
野菜も加えて炒める。水４００ｃｃ加え、フタをして、蒸気が出たら火を止め、自然放置。
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4
ピンが下がったら、フタをあけ、カレールゥーを溶かし、弱火で１，２分煮る。
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5
塩少々加えた玉子をバターでスクランブルエッグにし、ご飯とカレーの上にのせる。
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