黒ウリの即席漬け あと一品ほしい時に◎ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 黒うり 半分
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1
- 醤油 小さじ2
- 酢 大さじ3
- 水 大さじ3
作り方
- 1 黒ウリを５ミリ程度のいちょう切りにし、全ての材料を耐熱容器に入れレンジ６００ｗで２分加熱。
- 2 １晩ねかせばできあがり。
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- 黒ウリの即席漬け
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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あっこサンバ2016/08/23 18:58
美味しかったです^ ^ -
ひろみちゃん80212013/09/10 14:23
黒ウリのパリパリした食感が残り、食べ易く、とてもおいしく頂きました。あと一つの黒ウリは、他のレシピで調理するつもりでしたが、リピして作りました。御馳走様でした。
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こんにちは(^^♪ 9/19≪ひろみちゃん8021,わたしのブログ≫に紹介させて頂きました。御訪問下されば、幸いです。
