おくらの天かすと鰹節和え レシピ・作り方
材料（３人分）
- おくら １パック（１０本）
- 天かす 大さじ１
- 鰹節 ５ｇ
- 醤油 大さじ１/2
作り方
-
1
おくらをさっと湯通しする。根元を切り取って、冷水にとって冷ます。
-
2
３ミリくらい細く輪切りにする。
-
3
器に入れ、天かす、鰹節を加えて和える。醤油を入れて混ぜたら完成。
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- カテゴリ
- オクラ
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- おくらの天かすと鰹節和え
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