レタスと豚肉の卵炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 レタスと豚こま肉 → 一口大に切る。
- 2 卵は溶いて、牛乳、塩を加えてよく混ぜる。
- 3 オイスターソースにほんの少しの水を加えて伸ばしておく。
- 4 フライパンにサラダ油を敷き、豚肉を焼き色が付く程度に炒め、一度取り出しておく。
- 5 今度はフライパンに２の卵を流し入れ、全体が固まらないうちにレタスを加え、混ぜ合わせるように炒める。
- 6 レタスの嵩が少し減ったら、４の豚肉を投入し、よく混ぜ合わせる。
- 7 最後に水で溶いたオイスターソースを回し入れて味付し、サッと炒めてお皿に盛る。
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- カテゴリ
- レタス豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- レタスと豚肉の卵炒め
蘭蘭
ご訪問ありがとうございます。
私のページのコンセプトは★食材が少ない★簡単の２点です。
どんなにお料理が苦手な方でも、忙しい方でも面倒くさく思うことなく、手間をかけずに少ない材料で手軽に作れる料理のご紹介を目指しています。
レシピの人数分は私が作りやすい分量を掲載しており、レシピごとに違うので、その都度確認して下さいね。
よろしくお願いします。
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ばなちゃん2022/05/26 20:06
美味しかったです。ありがとうございました
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