自家製☆パリパリ乾燥パセリ レシピ・作り方
材料（？人分）
- パセリ １束
作り方
- 1 パセリを洗って良く水気を取り除く。
- 2 できるだけ平べったい耐熱皿にパセリの葉をちぎって乗せる。
- 3 《ラップをしないで》そのまま電子レンジで３分チンする。
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4
一度、電子レンジを開けパセリの様子を見る。
カラカラに乾燥していなければ、少しならし直して再度２分程度チンする。 - 5 パセリがカラカラに乾燥したら、耐熱皿を取り出し（ミトンを装着するなどして火傷しないようにしてね）、手で揉みほぐす。
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- カテゴリ
- パセリ
- 料理名
- 乾燥パセリ
蘭蘭
ご訪問ありがとうございます。
私のページのコンセプトは★食材が少ない★簡単の２点です。
どんなにお料理が苦手な方でも、忙しい方でも面倒くさく思うことなく、手間をかけずに少ない材料で手軽に作れる料理のご紹介を目指しています。
レシピの人数分は私が作りやすい分量を掲載しており、レシピごとに違うので、その都度確認して下さいね。
よろしくお願いします。
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コイケケケ2013/04/17 22:50
量が凄く減ってびっくりしました！
大菊ちぎりすぎたけど、カラカラになってから細かく崩せて良かったです♪
今度はもっとたくさん作りますー -
Pon&See2012/09/30 16:12
産直で新鮮なパセリを格安で入手！生では使いきれない・・・と思っていたところで、こちらのレシピに出会いました♪上手にパリパリになりました☆ -
コスモス２０１２2012/07/27 06:55
今年最後のパセリです。たくさん作れたのでうれしいです。これからも、活用させていただきますね！ -
コスモス２０１２2012/06/21 22:13
今のうちにたくさん乾燥させておこうと思います。また、レポできると思います。
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