コク旨！ ビールにご飯に◎ イカのピリ辛わた炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 【野菜の下準備】ピーマンと人参は千切り、ネギはみじん切りにする。
-
2
【イカの下準備】
イカは薄皮と軟骨を除き、洗って水分をよく取り、食べやすい大きさにカット。 -
3
【調味料の準備】
★印を全部合わせる。 -
4
【仕上げ】
分量外の油少々ひいたフライパンでピーマン、人参を炒め、イカ、調味料を入れさっといため合わせ、ネギを入れて出来上がり！
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- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカのピリ辛わた炒め
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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おっぱっぴー★2013/08/29 12:30
こんにちは～＾＾
いかわた大好きなので、２はい分も入れちゃったら、見た目が汚くなってしまった・・・でもとっても美味しかったです♪人参がなくて、なすを入れました。
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