簡単なたくわん～大根の漬け物～ レシピ・作り方
材料（大勢人分）
作り方
- 1 大根は容器に入るくらいの長さにしてから、縦に4つに切る。
- 2 大根に塩を振りながら容器に重ねて入れていく。
- 3 最後に焼酎と砂糖と酢をボウルでまぜて上からかける。重しをして4日くらいで食べられる。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 漬け物
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