節約レシピ 大根の葉ｄｅふりかけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大根の葉 カップ１
- 薄口醤油 小匙２
- 砂糖 小匙１
- 七味唐辛子 少々
- サラダ油 小匙２
作り方
- 1 大根の葉を洗って、みじん切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を入れ、①の大根の葉を入れさっと炒めて、砂糖・薄口醤油を入れて絡め合わせ、最後に七味で味を整えてできあがり★
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の葉ｄｅふりかけ
しの&
はじめまして。
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調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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だいすけ32012/03/13 21:23
冷凍保存していた大根の葉で作りました♪甘辛味でとても美味しかったです。白いご飯が進みます＾ｍ＾ごちそうさまでした☆
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