ちょっと大きめ♪楽しみの揚げ肉団子 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
合いびき肉に塩、コショウ、酒、みじん切りにした玉ねぎ、片栗粉でよく混ぜる。
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2
うずら玉子を包む。
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3
ミニトマトを包む。
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4
大きめの肉団子を作る。
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5
表面に薄く片栗粉をつける
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6
からりと揚げる。
きっかけ
肉団子の中にお楽しみが隠されていました。。。
おいしくなるコツ
合挽き肉にしっかり目に味をつけておくと、このままソース要らずで頂けます。
- レシピID:1570002331
- 公開日:2011/04/17
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 揚げ肉団子
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