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サバ缶で”焼きそば” レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サバ缶で”焼きそば”

家にあるさば缶を利用した簡単に作れる焼きそばです。

作り方

  • 1

    きゃべつはザク切り、玉ねぎは薄くスライス、にんじん、ピーマンは細切りにします。

  • 2

    フライパンに油を入れ熱し、野菜を炒めます。

  • 3

    しんなりしたら、サバ缶を加えつぶしながら炒めます。

  • 4

    サバの身がほぐれたら、焼きそば、酒を加え麺をほぐします。

  • 5

    麺がほぐれたら、焼きそばソース、しょうゆ、塩、こしょうで味をつけます。
    青のりをちらして完成です。

きっかけ

さば缶を使った料理を作りたくて考えました。最初はパスタにあえようかとも思いましたが、
焼きそばだとパスタのようにゆでる手間がないので時間短縮にもなり、なおかつ節水もできるのがいいですよね。

おいしくなるコツ

サバ缶はサバ味噌煮缶を使用しました。
サバの水煮缶を使ってもOKですが、味の濃さは焼きそばソース、しょうゆ、塩、こしょうで調整します。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 加工食品 > さば缶

レシピID: 1570002046

公開日:2011.03.28

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料理名
焼きそば
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サバ缶焼きそば缶詰時短

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