切り昆布ときゅうりの中華サラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 きゅうりは細切りにし、塩をまぶしておく。
- 2 切り昆布はさっと熱湯をかけ、食べやすい長さに切る。
- 3 薄焼き玉子を作り、冷めたら、細切りにする。
- 4 きゅうりと切り昆布はよく水気をきり、レンジで加熱したニンジンを彩りで少し加え、調味料を入れて、全体をまぜあわせたら、完成です♪
きっかけ
切り昆布が安かったから、サラダにするつもりでした。
おいしくなるコツ
出来あがったサラダは少し時間を置いてから頂くと、より味馴染んで美味しくなります。
- レシピID:1570001702
- 公開日:2011/02/24
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 切り昆布ときゅうりの中華サラダ
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