干し海老入り♪菜の花の中華スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鍋に干し海老と水を入れて火にかける。
沸いたら3分ほど煮る。 -
2
菜の花の根元の硬い部分を半分に切っておく。
えのきは根元を切り取って、3等分に切っておく。 - 3 菜の花の根元部分を加える。
- 4 最後に菜の花の柔らかい葉の部分とえのきを加えて、煮立ったら塩で味を整え、完成♪
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 菜の花の中華スープ
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