超簡単!豚肉のしょうが焼き丼 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 しょうがをすりおろして、調味料(А)に混ぜ合わせます。
- 2 1.に食べやすい大きさに切った豚の切り落とし肉をもみこみます。
- 3 水菜をざく切りにし、たまねぎをくし形切りにします。
- 4 フライパンを温め、油を熱したら、2.とたまねぎを炒めます。(このときつけておいたタレは捨てないでください。)
- 5 火が通ったらつけダレを絡めます。
- 6 丼にごはんを盛ったら水菜→5.を盛り付けて、白ゴマをちらせば出来上がり!
きっかけ
丼物は手軽で満足できる料理ですよね。 我が家でも色々な丼を作りますがこれは、簡単で材料費も安いためよく作る料理の一つです。
おいしくなるコツ
お好みで温泉卵を乗っけてもおいしいので試してみてくださいね♪
- レシピID:1570001529
- 公開日:2011/02/18
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 豚肉のしょうが焼き丼
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