高野豆腐と水菜のすまし汁 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 高野豆腐（戻したもの） 1/2個
- 水菜 1株
- だしの素 適量
作り方
-
1
だしの素を入れてお湯を沸かす。
-
2
ぬるま湯で戻した高野豆腐を出来るだけ薄く切る。
-
3
高野豆腐を少し煮てから、水菜を加えて火を止める。
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