圧力鍋で0分♪らくらく肉じゃが レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
用意するものはジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、しらたき、豚肉。
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2
しらたきは茹でる。
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3
乾煎りにする。
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4
圧力鍋にサラダ油を入れ、豚肉と玉ねぎを炒める。
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5
ニンジン、ジャガイモ、しらたきを入れて、だし汁、酒、砂糖を加える。
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6
フタを閉めて、強火にして、鍋のおもりから蒸気が出始めると火を止める。
そのまま放置。
１時間おくと、より味を馴染ませる。
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7
フタを開け、醤油、麺つゆを加えて少し煮たら、完成♪
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- 料理名
- 肉じゃが
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短時間でも味は十沁みこんでいました。