超さっぱり♪寿司生姜ときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 寿司生姜 40g
- きゅうり 1本
- ワカメ 適量
- 塩 適量
作り方
-
1
きゅうりは斜め薄切りにして、塩を振っておく。
寿司生姜を用意する。
-
2
生ワカメは塩を洗い流し、熱湯をかける。
-
3
塩を洗い流したきゅうりと食べやすく切ったワカメは、水気をよく絞り、寿司生姜と一緒にボールに入れて和える。
塩少々と寿司生姜の甘酢漬け汁を加え、全体をよく混ぜ合わせたら完成。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの酢の物
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シャキシャキとした歯ごたえ、何よりも食べた後の口の中はと～ても爽やか♪