冬のコンソメスープ レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
-
1
鶏肉や野菜は食べやすい大きさに切る。
沸騰したお湯に、肉、野菜を固いものから入れていく。 -
2
アクがでてきたらすくう。
コンソメ、生姜を入れ、野菜がやわらかくなってきたら、塩こしょうで味をととのえる。
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- ジンジャーコンソメスープ
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