冬のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
-
1
鶏肉や野菜は食べやすい大きさに切る。
沸騰したお湯に、肉、野菜を固いものから入れていく。 -
2
アクがでてきたらすくう。
コンソメ、生姜を入れ、野菜がやわらかくなってきたら、塩こしょうで味をととのえる。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- ジンジャーコンソメスープ
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スーパーの野菜は出来るだけ買わず、いただきものの野菜（つまり旬の野菜）をしっかり使いきろう！と心がけて、エコ＆節約料理を作っています！
家にある調味料や材料で、ヘルシー志向の食事やドリンク、お菓子等を作るようになって、ゴミも体脂肪も減らせました♪
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