意外と簡単♪アイスボックスクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 用意する物は薄力粉、無塩バター、砂糖、卵黄。

   

2. 2 バターと砂糖は白くなるまでよく混ぜる。
   卵黄を一個ずつ入れて混ぜる。それから小麦粉を少しずつ加え、滑らかになるまでまとめる。

   

3. 3 生地の半分はココアを混ぜてまとめる。
   二種類の生地を冷蔵庫で2時間寝かせる。

   

4. 4 二色を棒状にまとめ、冷凍庫で20分休ませる。
   後は少し解凍してから切りやすくなります。

   

5. 5 カワイイハートの型も使って♪

   

6. 6 アイスボックスクッキーのほかに、もう一皿出来ます。

   

7. 7 予熱180度で、様子を見ながら15分焼く。

   

8. 8 ココアがマーブル状に入っているのも美味しそう。