れんこんと万能ねぎのチヂミ レシピ・作り方
材料（3～４人分）
作り方
-
1
れんこんは皮をむき、3分の1くらいは5mmくらいの角切り、残りをすりおろしてボールに入れる。
-
2
卵、片栗粉、薄力粉、塩を加えて混ぜ、ねぎは小口切りにして、タレ用に少し取り分けて入れ、ごま油も加えてよく混ぜる。
-
3
フライパンにごま油(分量外)をひき、生地を大きめのスプーンですくって平らにならす。
-
4
中火で２～３分焼いて焼き色が付いたら裏返す。少し火を弱めて3分くらい焼く。
- 5 しょうゆ、酢、ごま油、ねぎを混ぜたタレを作って出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の粉物
- 料理名
- チヂミ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
