おつまみにも！きゅうりとじゃこのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 きゅうりはすりこ木でたたいてから乱切りにする。
- 2 フライパン又は中華鍋に油を熱し、醤油を一気に入れ、続けて唐辛子を入れる。（醤油を入れる時、油はねに注意）
- 3 じゃこを加えて炒め、次にきゅうりを入れてサッと炒めてできあがり。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりとじゃこのピリ辛炒め
solo6852
食費がピンチになることが多い（汗）ので、安く手軽にできるメニューをよく作ります。冷蔵庫にあるものだけで何とか作ろうと日々苦心してます（＾＾；）基本的なシンプルな作り方を主に載せていますので、好みに応じてアレンジ可能です♪
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