山形だしそーめん レシピ・作り方

山形だしそーめん
  • 約15分
  • 300円前後
ちゃいたそ
ちゃいたそ
簡単にできます。

材料(1人分)

  • そーめん 1束
  • 冷凍オクラ 20g
  • きゅうり 20g
  • 茗荷 20g
  • めかぶ 1つ
  • めんつゆ 大さじ1
  • 中華スープの素 大さじ1
  • 鰹節 大さじ2
  • お湯 500cc

作り方

  1. 1 鍋にお湯を入れて、そーめんを2分茹でます。
  2. 2 冷凍オクラと茗荷ときゅうりを細かく切ります。
  3. 3 ボウルに先ほどの食材を入れて、めかぶと鰹節とめんつゆと中華スープの素を入れて混ぜます。
  4. 4 そーめんを茹でたら、水で冷やし
    水気を切ります。
  5. 5 お皿にそーめんを置いて、3の食材をのせて混ぜたら完成です。

きっかけ

材料があったのでやってみました。

  • レシピID:1560019286
  • 公開日:2024/08/17
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