お肉の茹で汁で美味しいスープ! レシピ・作り方

お肉の茹で汁で美味しいスープ!
  • 約10分
いらっしゃーい!
いらっしゃーい!
レシピID1560017814 の出汁を使ったスープです♪

材料(2人分)

  • 出し汁 約500ml
  • 人参 1/3本
  • えのき 1/4
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ●塩 小さじ1/2
  • ●みりん 小さじ2
  • ◉ペッパー(粗挽き) ひとふり

作り方

  1. 1 ・出し汁に人参、えのき、玉ねぎ(好きな具材でOK)
    を入れてコトコト火を通す
  2. 2 ●調味料をいれて味をととのえる

    ◉ペッパーをかけて完成

きっかけ

出汁と野菜でシンプルが逆に美味しい♪

  • レシピID:1560017831
  • 公開日:2023/02/15
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