厚揚げと白菜のネギだく炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
白菜と厚揚げは7㎜ほどの厚さに切る。
(白菜は細切り、厚揚げは短冊切り) - 2 フライパンに白菜と厚揚げを入れ、味塩コショウとマヨネーズと麺つゆを入れて中火にかける。ざっと混ぜ合わせてから、厚揚げの両面に薄く焼き色が付くまで20~30秒程づつふたを閉めて焼く。
- 3 ネギを加えて1分程炒める。皿に盛って完成。
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