すぐできる!主婦の味方。野菜一日これカレー レシピ・作り方

すぐできる!主婦の味方。野菜一日これカレー
  • 約10分
  • 300円前後
はゆなる
はゆなる
野菜が食べれないお子様にもってこいの一品!お肉や卵などお好きなタンパク質をプラスして◎

材料(1人分)

  • 野菜一日これ一杯 200ml
  • S&B 特製赤缶カレーミックス中辛 大さじ1
  • 鶏挽き肉 100g
  • 小さじ1
  • オリゴ糖や砂糖(お好みで) 大さじ1

作り方

  1. 1 フライパンを熱してから、油を入れる。
  2. 2 フライパンが温まったら、鶏挽き肉をほぐしながら入れる。
  3. 3 鶏挽き肉は白くなるまで炒める。
  4. 4 「野菜一日これ一杯」と「S&B」「オリゴ糖」を入れ、2分ほど煮詰める。
  5. 5 ④が煮詰まったら火を止める。
    皿に盛り付けて完成!

きっかけ

野菜が苦手な家族に野菜をしっかり摂取してほしく考案しました。カレー好きな我が家にはベストでした。

おいしくなるコツ

お肉を具材にする場合、ルウを作る前に火をしっかり通して炒めておきましょう。野菜ジュースの酸味が気になる方は、オリゴ糖やはちみつを入れ、調整してください。

  • レシピID:1560017644
  • 公開日:2023/01/08
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カテゴリ
ヘルシーワンプレート野菜カレー野菜ジューストマト全般
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時短 簡単 ダイエット 初心者
料理名
野菜ジュースカレー
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