キャンプでも楽々！野菜と糸こんにゃくの旨辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根と人参は乱切りにする(キャンプで作るなら、この状態で持って行けば楽だと思います)
- 2 糸こんにゃくはザルにあげて水でさっと洗う。卵は殻を剥く。
- 3 フライパンに、具材と調味料をすべて入れ、具材の半分ほど浸かる程度の水を入れて弱火で煮込む。水気が無くなるまで煮る。
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余り気味な調味料で冷めても美味しいおかずをつくりました。
液体調味料を使わないのでキャンプにも！