安！魚肉ソーセージで作る肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
魚肉ソーセージとジャガイモを切ります。魚肉ソーセージは斜めに薄切りにするとカサが増します。ジャガイモは皮をむいて芽をとります。
-
2
フライパンにごま油を引き、まずは魚肉ソーセージを炒めます。
- 3 魚肉にちょっと焦げ目がついたらジャガイモを炒れて中火で３分炒めます。
- 4 ジャガイモがこんがりしてきたら水と調味料を入れて味をなじませ、フライパンにふたをして１０分～１５分、弱火でコトコト煮ます。
- 5 水分が飛んで、爪楊枝でジャガイモを指してみてスンナリ入っていくようでしたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 肉じゃが
beer1more
コロナ禍。ちょっと落ち着いてきましたが在宅勤務は続行。隔日で出社と在宅中。奥さんはフルで出社なので、ランチは一人飯。コンビニ弁当も飽きてきたので一人飯をこしらえ中。試行錯誤の作品。あとは応用編で夕食に振舞うものもアップしたいです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
